Top 10 Meilleur Alambic 2018

Difficile de faire un choix pour votre nouveau Alambic ? Nous avons rédigé ce guide d’achat spécial Alambic pour vous aider, avec le TOP10 des meilleures ventes du moment, des tests, des avis… Tout pour vous aider à choisir le meilleur Alambic !

Notre sélection de alambic

Notre choix n° 1
Set d'accessoires pour petits alambics (jusqu'à 3 litres)
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Set d'accessoires pour petits alambics (jusqu'à 3 litres)
  • Set  d'accessoires de distillation Unicobres
  • Accessoires varié dans un kit pas cher
  • Le nécessaire pour un bon circuit de refroidissement
  • Accessoires pour nettoyer et assurer l'étanchéité de votre alambic
  • Bien approprié pour tous les alambics de loisir de jusqu'à 3 litres
Notre choix n° 2
CopperGarden Alquitara 5 litres pour huiles essentielles
  • Appareillage d'extraction des huiles essentielles
  • Largeur: env. 280 mm, Profondeur: env. 220 mm, Hauteur env. 430 mm
  • Diamètre du fond de la chaudière: env. 19,5cm, circonférence de la chaudière: 650 mm
  • Poids du cuivre: env. 2.550 g, poids dŽenvoi: 2.900 g,
Notre choix n° 3
Unité de alambic destlling apparatus spirale en verre
  • Alambic distillation en verre à spirale destlling apparatus
  • La distillation en verre wiederstandsfähigen technique de fabrication
PromoNotre choix n° 4
La distillation a l'alambic: un art a la portee de tous
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La distillation a l'alambic: un art a la portee de tous
  • KAI MOLLER
  • Éditeur: UNICOBRES
  • Édition no. 0 (04/01/2008)
  • Broché: 152 pages
Notre choix n° 5
Hudson Reed - Sèche-Serviettes Moderne Radiateur Porte Serviettes Alambic - 7 Barres Horizontales en Serpentin - 500x710mm - Acier Inoxydable Chromé - Chauffage Central Eau Chaude
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Hudson Reed - Sèche-Serviettes Moderne Radiateur Porte Serviettes Alambic - 7 Barres Horizontales en Serpentin - 500x710mm - Acier Inoxydable Chromé - Chauffage Central Eau Chaude
  • Sèche-serviettes en acier inoxydable chromé. Composé de 7 barres horizontales en forme de S.
  • Conçu pour être fixé au mur. Dimensions : 710 x 500mm. Projection au mur : 120mm.
  • Garantie : 10 ans. Produit livré sans robinets et avec les fixations nécessaires.
  • A raccorder exclusivement à un système de chauffage central.
  • Fonctionne avec une alimentation en eau chaude >50°C.
Notre choix n° 6
L'alambic - L'art de la distillation - Alcools, Parfums, Médecines
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L'alambic - L'art de la distillation - Alcools, Parfums, Médecines
  • Matthieu Frécon
  • Éditeur: Ambre Editions
  • Édition no. 3 (04/11/2018)
  • Broché: 274 pages
Notre choix n° 7
Laine de cuivre (50 g) 'CopperGarden', pour la distillation et la rectification
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Laine de cuivre (50 g) 'CopperGarden', pour la distillation et la rectification
  • Fine laine de cuivre
  • Paquet de 50 g
  • Utilisation : Rectification, distillation, tamis
  • Marque: 'CopperGarden'
  • 1 à 2 paquets  de laine de cuivre suffisent pour les alambics  arabes  de jusquŽà 3 litres. Pour le
Notre choix n° 8
Notre choix n° 9
Alambic emoji Lot de 4 dessous de verre 80 mm x 80 mm
  • Emoji dessous qui fait un cadeau idéal ou un souvenir.
  • Taille?: environ 80 mm x 80 mm
  • Dessous-de-verre/mat
  • Emoji illustration fournie gratuitement par emojione emojione. com
  • Veillez à vérifier dans notre magasin où il y a des milliers de modèles au choix.
PromoNotre choix n° 10
Paroles d'alambic
  • Jacques Gandebeuf
  • Éditeur: Editions Serpenoise

Guide d’achat alambic

L’Alambic est un outil de distillation de plantes. C’est un appareil utilisé habituellement dans la distillation des boissons faiblement alcoolisées ou ce que l’on appelle tous « l’eau de vie ».  Cela concerne donc les vins de chaudière, les marcs de vin, les boissons de grains, les boissons de fruits, etc. Avez-vous envie de créer votre propre eau de vie ? Si oui, vous aurez besoin d’un Alambic. Mais comment le choisir ? Avec notre comparatif, découvrez le meilleur Alambic adapté à vos besoins.

Quelle est l’utilité principale de l’Alambic ?

Avec un Alambic, il est alors possible d’augmenter la proportion d’alcool dans une boisson après condensation et évaporation. L’Alambic est un récipient avec une forme peu conventionnelle. Il est généralement en cuivre et dispose d’un pot rond, lequel est rehaussé d’un chapiteau similaire à une tulipe qui sert à condenser et à rectifier la vapeur. Le tout est complété par un serpentin réfrigérant et un col de cygne. Sur certains modèles d’Alambic, vous pouvez aussi trouver un chauffe-vin qui sera placé entre le serpentin et le col de cygne.

L’utilité de l’Alambic est donc de distiller les plantes qui servent à fabriquer de l’alcool. Il y a des règlementations spécifiques à l’utilisation d’un Alambic, notamment au niveau du taux d’alcool fabriqué. En effet, celui-ci ne doit pas dépasser les 70 %, si ce n’est encore moins. Cet outil permet alors d’obtenir des alcools riches en saveur et en arôme. C’est d’ailleurs pour cela que certains artisans continuent de réaliser leur fabrication d’alcool avec cet outil spécial.

Comment choisir votre Alambic ?

La manière la plus judicieuse de choisir le meilleur Alambic est de déterminer la quantité de plantes que vous souhaitez distiller. Si vous le faites vous-même, ce sera plus facile de quantifier les grammages de chaque produit fini. Pour le cas d’une production industrielle, il faudra alors un outil bien plus spécifique.

Il existe différents types d’Alambic : l’alambic à colonne de reflux ou « reflux still » en anglais, l’alambic à colonne de fractionnement               ou « fractionnating still » en anglais et l’alambic classique ou alambic charentais ou encore « pot still » en anglais. Le premier modèle est surtout utilisé chez les distillateurs amateurs. Il a l’avantage de distiller plusieurs fois et d’affiner le produit en augmentant le taux d’alcool. En effet, avec le « reflux still », il est possible d’obtenir un taux d’alcool allant jusqu’à 94 ou 95%. En revanche, ce modèle ne propose pas la richesse en arôme et en saveur que l’on souhaiterait. En effet, selon le test de certains distillateurs, ce type d’alambic est à conseiller pour la fabrication de vodkas ou de schnaps, ou encore de tout type d’alcool qui a un goût moins prononcé et neutre.

Le modèle « fractionnating still » peut être défini comme un modèle plus perfectionné que le précédent. Il permet également d’obtenir un taux d’alcool d’environ 94 à 95 %. Par contre, les alcools fabriqués sont en principe neutre, sans saveur ni arôme. Il est aussi utilisé le plus souvent par des distillateurs amateurs. Ce modèle sert également à fabriquer des vodkas ou des schnaps.

Et enfin, le modèle « alambic charentais » ou alambic classique est le plus utilisé actuellement. C’est le modèle qui propose un taux d’alcool à 70%. Pour plus de saveur et d’arôme, il est parfois utile de refaire plusieurs distillations, mais au final, le goût en vaut largement la peine. C’est ce type d’alambic qui sert à fabriquer les whiskies, les calvados, les cognacs, ou encore tout type d’alcool qui ait un goût plus prononcé ou typique. Ce type d’alambic est à la fois utilisé par les amateurs et les professionnels dans ce domaine.

Les autres critères à prendre en compte

Pour choisir le meilleur alambic adapté à vos besoins, il est donc utile de déterminer le bon modèle. Pour ce faire, vous pouvez vous fier à ce comparatif et y inclure différents critères de votre sélection. Selon le test des distillateurs, si vous souhaitez uniquement réaliser de l’alcool pur, alors le modèle « reflux » ou « fractionnement » vous conviendra assurément. En revanche, si vous souhaitez fabriquer uniquement de l’alcool aromatisé comme le whisky, mieux vaut choisir le « Pot still ». Mais si vous souhaitez à la fois l’alcool pur et l’alcool aromatisé, les deux modèles « reflux » ou « fractionnement » vous seront certainement utiles.

L’alambic est assez cher sur le marché. Toutefois, le prix dépend généralement de la qualité de l’instrument, mais aussi de sa provenance. D’habitude, les alambics de marque arrivent de la Nouvelle Zélande ou du Portugal. En effet, la Nouvelle Zélande reste encore l’un des rares pays qui permettent aux distillateurs amateurs d’exercer. C’est pourquoi ces outils sont encore assez courants chez eux. Beaucoup en ont même fait leur spécialité.

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