Le magazine bimestriel (6 fois par an) Bourgogne Aujourd'hui est édité depuis 1994 par la Sarl Ecrivin dont le siège est à Beaune, en Côte-d'Or.
Ecrit par des journalistes professionnels, sans concession ni a priori, Bourgogne Aujourd'hui aborde tous les thèmes ayant traits aux vins de Bourgogne, à la gastronomie et plus globalement à l'art de vivre : actualité du vignoble, présentations d'appellations, de millésimes, portraits de vignerons et de négociants, technique (viticulture et œnologie), économie, histoire, culture, produits du terroir, chefs, bonnes adresses de restaurants, accords mets et vins…
Dans chaque numéro des guides d'achat réalisés à partir de dégustations à l'aveugle présentent le meilleur des vins de Bourgogne, de 4 à 200 euros la bouteille.